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トップページ > くちどけ加藤ポークの飼料配合のお知らせ

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「くちどけ加藤ポーク」の加藤畜産でございます。

9月から仕上げの飼料に

 

内城菌(うちしろきん)

 

をブレンド致しました。

主に農作物などで使用されて、うま味成分であるアミノ酸が増え、農作物の糖度が増したりなどの効果が出ております。

今回はこの内城菌を食べさせることで、豚の免疫力を高めると共に、肉質の向上、そして肉の旨味を増すことに成功しました。

実際に、くちどけ加藤ポークの各種豚肉をご愛顧頂いているシェフなどから

 

旨味が違うね

香りも良くなった

 

などのお言葉を頂戴するケースが増えました。

今回のブレンドだけに留まらず、さらに良い肉質を目指すよう、スタッフ一同尽力して参る所存です。

今後ともよろしくお願い致します。

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加藤畜産 株式会社
〒373-0821 群馬県太田市下浜田町1266
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TEL 0276-46-0075
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