トップページ > 【毎日新聞(2015/424)に加藤畜産のブランド豚『くちどけ加藤ポーク』の記事が掲載されました】
毎日新聞にて、ブランド豚『くちどけ加藤ポーク』の記事が掲載されました。
くちどけ加藤ポークの飼育から販売まで一貫して行っている旨や、エサのこだわり
など掲載して頂きました。
いつもありがとうございます。
加藤畜産でございます。
さて、今回は、弊社のブランド豚『くちどけ加藤ポーク』の
飼料に『粒状のアーモンド』を取り入れる事になりました。
アーモンドを食べさせてることによる効果は、旨み成分であるアミノ酸を多く
含む為に肉に旨みでると思われます。
また、アーモンドは不飽和脂肪酸を多く含む為にオレイン酸の含有量は多くなり
より一層肉の旨みが出ると想定しております。
これからも、『くちどけ加藤ポーク』が皆様にご満足頂けるよう
弊社一丸となり研究して参りたいと存じます。
何卒、よろしくお願いします。
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